餐飲業(yè)是我國(guó)較早開放的行業(yè)。國(guó)際知名餐飲企業(yè)的不斷涌進(jìn)，對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響。可以預(yù)見，未來(lái)我國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)局面激烈仍將維持。合肥市面上也有各色各樣的特色餐飲店，那么合肥特色餐飲店裝修該怎么設(shè)計(jì)，才能脫穎而出，營(yíng)造出讓食客喜歡的飲食環(huán)境呢？今天中億裝飾來(lái)給大家分享一些小技巧，這小小奧秘可能會(huì)讓你的餐飲生意與眾不同哦。

特色為主

做合肥特色餐飲最重要的，就是特色兩字。相比其他餐飲店，一定要具有獨(dú)特性和吸引點(diǎn)。我們不僅要在裝修風(fēng)格上要?jiǎng)e具一格，也要在主題元素和裝飾品上充分展示餐廳的特色氛圍。比如菜品、桌椅、水杯等等，要在更多細(xì)節(jié)上的裝飾上獲得食客們的喜愛。
符合審美

雖然我們說(shuō)做特色餐飲店一定要與其他餐飲店有明顯的差異性，盡量凸顯自己與眾不同的主題風(fēng)格，但必須要符合大部分消費(fèi)者的審美觀。所以在合肥餐飲店裝修前做一些簡(jiǎn)單的調(diào)研，就非常有必要，可以在一定程度上規(guī)避一些與當(dāng)?shù)匚幕蝗诤系脑O(shè)計(jì)。同時(shí)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，也可以更貼近了解食客的飲食習(xí)慣，從而打造出融合當(dāng)?shù)厝松盍?xí)慣，且具有特色的餐廳。

色彩搭配

無(wú)論是燈光設(shè)計(jì)，還是主題色彩，都是為了增加食客的食欲。這點(diǎn)非常重要，大多數(shù)我們會(huì)采用暖色調(diào)來(lái)進(jìn)行裝飾。通過(guò)空間格局和燈光色調(diào)充分配合，調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的心理和視覺上的愉悅感，從而形成特色獨(dú)有的就餐氛圍。細(xì)節(jié)決定成敗，客戶記住了在你家就餐的美好感覺，你也就鎖定了客戶的心。

人性化理念

合肥餐飲店裝修時(shí)最怕利益至上，從而拋棄人性化的設(shè)計(jì)。因?yàn)橹挥性跍嘏孢m的環(huán)境下，才會(huì)讓食客感受到空間的溫馨和親切。消費(fèi)者才會(huì)發(fā)自內(nèi)心的來(lái)你家買單，更會(huì)形成口碑，帶動(dòng)更多朋友來(lái)你家就餐。

氣氛營(yíng)造

現(xiàn)代人的生活水平提高后，精神需求非常凸顯。我們需要把餐廳裝修的別致一點(diǎn)，主動(dòng)營(yíng)造一種安靜、輕松、舒適的環(huán)境氛圍。畢竟人不喜歡熱鬧嘈雜的環(huán)境，比如燭光營(yíng)造的溫馨浪漫。比如，暗光線的使用，也會(huì)增加食客的就餐時(shí)間等等。

二、特色餐飲裝修有哪些風(fēng)格

1、復(fù)古式

這類的主題在合肥餐飲裝修設(shè)計(jì)中比較常見，比如合肥之心城也有類似70年代的主題餐廳（不打廣告，就不說(shuō)店名了），這類風(fēng)格在設(shè)計(jì)的時(shí)候要充分利用歷史的痕跡，復(fù)古的裝飾，盡量避免現(xiàn)代化的元素。見多了現(xiàn)代風(fēng)餐飲的年輕人對(duì)此類復(fù)古風(fēng)會(huì)更加青菜。

2、田園式

田園式風(fēng)格的餐廳主要是利用大自然的親和力，來(lái)消除大城市上班族費(fèi)心的疲憊感。如今房貸、生活的壓力都很大，再加上今年新冠狀病毒的影響。長(zhǎng)時(shí)間被關(guān)在自家隔離后的人們，更愿意去回歸自然。感受田園的閑散。這類主題蛀牙以清新為主，常見的裝飾元素有木質(zhì)、草制品，比如草帽、馬燈等。

3、文藝式
文藝風(fēng)是通過(guò)營(yíng)造文化氛圍濃厚的空間，文藝風(fēng)走的是高逼格、高品位、高層次的知識(shí)文化路線。畢竟現(xiàn)在是一個(gè)靠腦子吃飯的社會(huì)。常見的元素有文學(xué)作品、名著、藝術(shù)畫等等。

4、民俗式

以民俗民風(fēng)為主題的餐飲空間也比較多，以地域民俗民風(fēng)為主題的空間設(shè)計(jì)把凸現(xiàn)在人們記憶中、烙印在人們性格里的厚重文化通過(guò)裝飾設(shè)計(jì)，用現(xiàn)代手法追憶了過(guò)去的美好時(shí)光。比如東北風(fēng)格會(huì)用土炕、土墻，南方用椰子樹、海洋生物，西邊可以用成串的玉米棒或辣椒來(lái)點(diǎn)綴。